2016. január 28., csütörtök
Meggyes smoothie-tál
Vannak szabályai a smoothie-készítésnek? El kell áruljam, hogy vannak, de én néha azért áthágom ezeket...csak az élvezet kedvéért :-)... ezért is imádom, mert úgy variálom, ahogy akarom.
De kezdjük az elején, hiszen biztosan olyanok is olvassák a bejegyzést, akik még sosem ittak smoothie-t...sőt, nem is tudják pontosan mi is az. Mondok meglepőbbet...vannak akik már ittak, de nem tudják mi is ez pontosan
Megbocsátok mindenkinek, sőt tartok egy kis felvilágosítást e téren. (aki mindent tud, az is tovább olvashat :-)
A smoothie kiváló téli, nyári vitaminforrás, egy krémes állagú gyümölcs és/vagy zöldség ital.
A turmixoktól abban különbözik, hogy kizárólag növényi összetevőket tartalmaz, tehát a hígítása nem (hagyományos) tejjel, vagy joghurttal történik, hanem vízzel, kókuszvízzel, vagy gabona- illetve magitalok hozzáadásával.
Általában az alapot a banán adja (ami lehet friss, vagy fagyasztott), ettől lesz krémes állagú és a cukor is kihagyható ez esetben (kivéve, ha nagyon édesen szereted).Ezt követi a többi gyümölcs, vagy akár zöldség...de gazdagítható zabpehellyel, kókusszal, fűszerekkel, de akár kakaóval, vagy csokival is.
Néhány extra ötlet:
- Rendkívül népszerű a"green smoothie", amely zöld levelekkel gazdagított italt jelent (pl. spenót). Nem kell azonban elrettenni, az íze fantasztikus lesz még így is, és sokkal több vitamint fog tartalmazni...érdemes tenni egy próbát!
- cukor, vagy édesítő helyett használj aszalt datolyát
- Ha nem szereted, vagy drágának tartod a gabona/mag italokat, nyugodtan használj natúr joghurtot...feltéve, ha nem vagy vegán
Az alábbi linkekre kattintva máris találsz néhány általam már elkészített és letesztel smoothie-t...akad közte zöld is :-)
Ananászos-körtés smoothie
Banános-bogyós smoothie
Citrus smoothie bogyós gyümölcsökkel
Zöldalmás smoothie
...és végül a ma reggeli italom...amit sűrűbbre készítettem, mert mostanában jobb szeretem kanalazni:
Meggyes smoothie -tál
Amire szükséged lesz:
1 banán, friss/mirelit meggy és amivel hígítani szeretnéd ...annyi, amennyi neked megfelel.
Blenderben, vagy turmixgépben összeturmixolod és lehet is tálalni. Én szárított gyümölcsöket és gabonapelyhet raktam rá és isteni finom volt
Fogyasszátok bátran ezeket a turmixokat, koncentráltan tartalmaz nagyon sok vitamint és ásványi- ill. tápanyagot...napindításnak kitűnő
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése