2014. május 12., hétfő
Tojás - saláta reggelire, vagy vacsorára
Tükörtojás, rántotta, omlett, főtt tojás, buggyantott tojás .... tojás saláta.
Íme az én salim ...
Hozzávalók:
8 tojás
1/3 csésze görög joghurt (vagy bármilyen natúr joghurt)
1 evőkanál majonéz
1 evőkanál friss kapor (aprítva, vagy 1-2 tk szárított)
3/4 tk (Himalája) só
1/2 tk őrölt feketebors
Elkészítése:
Főzd meg a tojásokat.
Míg a tojások el nem készülnek, keverd össze a joghurtot, a majonézt, a borssal, sóval és kaporral.
Ha van blendered, konyhai szeletelő géped, dobáld bele a félbe vágott tojásokat és a pulzáló gombbal aprítsd fel őket. Szeletelőgép hiányában ezt megteheted krumplinyomóval, vagy villával.
Ha ez megvan, keverd össze a joghurtos szósszal és már kész is.
Akik jobban vigyáznak a vonalaikra, azok friss salátával ehetik, aki viszont megengedheti magának, annak pirítósra kenve ajánlom .
Jó étvágyat!
A tojás-salinak számtalan variációja létezik, várom Tőletek az ötleteket!
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése